佛山三水有什么好吃的

佛山三水是广东省佛山市下辖的一个县级市，地处珠江三角洲南岸，历史悠久，文化底蕴深厚，同时也是一个美食之地。以下是关于佛山三水的好吃的介绍：

1. 三水炖品：三水地区以炖品闻名，其中最出名的是三水炖品。三水炖品以补汤为主，选用各种高品质的食材慢炖而成，如三水炖品店的炖乌骨鸡、炖鹌鹑、炖鸽子等，不只口感鲜美，还具有滋养身体的功效。

2. 桥头炖腸店：这是一家有百年历史的老字号店铺，其招牌菜是炖腸。炖腸选用上等腸粉，加入上等瘦肉、虾米、猪油渣等材料，炖制而成，味道鲜美，营养丰富。

3. 金毛蟹蒸蛋：三水地区以海鲜为主要特色，其中最有名的就是金毛蟹。金毛蟹蒸蛋是一道非常传统的三水菜品，选用新鲜的金毛蟹肉搭配嫩滑的蛋羹，再加上特制的调料，蒸熟后味道鲜美，口感丰满。

4. 梅菜扣肉：梅菜扣肉是一道传统的客家菜，在三水地区也非常有名。梅菜与猪肉相结合，口感鲜嫩，搭配独特的梅菜调料，口味鲜美、酸甜可口。

5. 金鱼蛋糕：三水地区有一种特色蛋糕叫做金鱼蛋糕，外形如金鱼，因此而得名。金鱼蛋糕口感柔软，味道甜美，非常受当地人和游客的喜爱。

6. 小炒广肠：小炒广肠也是三水地区的传统特色美食之一。选用新鲜的广肠，加入特制的辣椒酱和调料，炒制而成，味道鲜美、香辣可口。

7. 螺蛳粉：螺蛳粉是三水地区非常有名的街头小吃，以粉条、螺蛳和特制的辣椒酱搭配而成，味道鲜美，适合爱吃辣的人品尝。

总体来说，佛山三水的美食非常丰富多样，无论是街头小吃还是正餐，都能满足不同口味的需求。以上介绍的都只是其中的一部分，如果你有机会到佛山三水一定不要错过这些美食。